Королевская Икра Осетра (Каспийская икра, Азербайджан)

Description

Икра осетра – ореховый, насыщенный вкус из Каспия
Гладкая текстура, платиновый оттенок и сливочный вкус делают эту икру главным угощением на вашем столе. Получена от ценной взрослой каспийской осетрины. Чистый натуральный вкус.
Каждая купленная банка помогает выпустить 10 осетров в море

Свойства икры:
• Сливочная
• Маслянистая
• Деликатные морские ноты
• Идеально для ужина

Изучите роскошную икру каспийского осетра (Acipenser persicus), знаменитого своим изысканным вкусом и элегантностью. Обитая преимущественно в Каспийском море, осётр выделяется тёмной окраской и выразительным размером икринок.

Икра осетрины известна своими бархатистыми, маслянистыми нотами и обещает по-настоящему роскошное наслаждение.

Мы применяем устойчивые методы производства, чтобы сохранить популяцию каспийского осетра. Наслаждайтесь изысканным вкусом и текстурой этой уникальной икры, символа кулинарного совершенства.

О классической икре Осетра:
• Средний размер: 2.2–2.8 мм
• Цельно зерновая текстура
• Без слипания и налёта
• Без жидкости
• Натуральные питательные вещества
• Цвет: от чёрного до тёмно-серого

Средняя пищевая ценность на 100 г:
Энергия: 235 ккал
Жиры: 10.2 г
Углеводы: 0 г
Белки: 36 г
Натрий: 1.5 г
Витамины: B12, B6, D, B2, A
Минералы: Селен, Кальций, Магний, Железо, Фосфор
Ингредиенты: икра осетра, соль
Срок хранения: до 10 месяцев при температуре 27–36 °F (–3 до +2 °C)

Чёрная икра с благодарностью к природе
Baku Caviar придерживается принципов устойчивого производства и сохранения дикой осетрины в Каспийском море.

Производство икры Осетра:
Полная отслеживаемость — от фермы до стола. Наши методы соответствуют международным стандартам. Без добавок и консервантов. Используем классический малосольный рецепт (до 3% соли), чтобы сохранить натуральный вкус.

Первая устойчивая икра Каспия:
Мы выпускаем 10 осетров в море за каждую проданную банку. Используем экологичный корм Alltech Coppens и водосберегающие RAS-системы. Вся икра имеет уникальный код, который можно ввести на сайте для подтверждения подлинности. Доставка по всему миру.